5 grešaka zbog kojih nam punjene paprike ispadaju loše

 

 

Paprike punite do vrha

Nakon što očistite papriku od sjemenki, napunite ju smjesom, ali nikada do vrha. Tijekom kuhanja riža povećava volumen pa smjesa može ispasti, a paprike popucati. Na vrh mesne smjese možete staviti i ploške rajčice jer, osim što smjesa neće ispasti iz paprike, aroma će biti primamljivija.

Dodajete previše zaprške

Paprike spadaju u povrće koje se teže probavljaju, a pridodate li tome i masnoću iz nadjeva te obilje zaprške, postoji rizik da požalite što ste pojeli jednu previše. Lakša varijanta podrazumijeva manje zaprške ili brašno razmućeno u vodi kojim se također može zgusnuti umak.

 



Nastavak pročitati na sljedećoj stranici…

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *